□ 추진계획
○ 교육기간 : 2026. 8. 10.(월) ~ 8. 21.(금)
- 교육운영 : 주 3회, 총 6회 교육
○ 교육시간 : 13:30 ~ 17~30 (4시간)
○ 교육장소 : 농업기술센터 플라워푸드교육장 조리실습실
○ 교육인원 : 24명
○ 강 사 : 이미라(안녕나야베이커리 대표)
○ 교육내용 : 우리 쌀⋅밀 활용 발효 베이커리 실습 교육

□ 모집계획
○ 모집기간 : 2026.7. 24. ~ 8. 6. / 14일간
- 교육생 확정 알림 : 2026. 8. 7.(금) / 유무선 개별 안내
※ 회차별 모집정원의 125% 초과(30명) 신청 시 조기 마감
○ 모집대상 : 함평군 급식관계관, 우리쌀․밀에 관심이 있는 함평군민
- [우대] 함평군 플라워푸드교육장 신규 참여자
- [우대] 함평군 관내 학교·어린이집·유치원 등 급식 관계자
○ 선발방법 : 우대 기준 적용 후 최종 선발
※ 신청 인원 초과 시 우대 기준 및 참여 의지 등을 종합 고려하여 최종 선발
○ 모집방법 : 메일(jung32511@korea.kr) 접수
○ 교육문의 : 영농지원과 경영개선팀(☏320-2473)
○ 제출서류 : 교육신청서 1부